בתשובה לנועה ו, 13/07/11 10:58
שוקולד 575379
"כוסברה טחונה" = זרעי כוסברה טחונים מן הסתם.
ובאמת יש להם טעם שונה מאוד מזה של העלים.
שוקולד 575381
כן. לזה כוונתי.
זרעי כוסברה טחונים 575388
בספר המהנה שלו "המולוכייה של אמא", נסים זוהר משלב מתכון למרק המולוכייה עם תערובת תבלינים מצרית בשם טא'לייה: הרבה שום, זרעי כוסברה ומלח כתושים בעלי ומכתש.
זרעי כוסברה טחונים 575392
זאת היתה תגובה לכודה שלי.
שוקולאנד 575406
''והמן כזרע גד טעמו''
שוקולאנד 575407
אז איך חז"ל טענו שאפשר היה לטעום במן כל טעם שהטועם חפץ בו?
לכוסברה טחונה יש טעם של כוסברה טחונה!
שוקולאנד 575408
ובאמת תמיד התווכחנו, אבל מסיבות מובנות הם סירבו להתייחס לפירוש שלי:
גד - אל המזל והצדק הארמי (מקביל ליופיטר), כמו זאוס שהפך עצמו לגשם זהב כדי להפרות את מה שמה.
שוקולאנד 575520
''והמן כזרע גד הוא ועינו כעין הבדולח'' הוא הציטוט המדויק (שמתיחס כנראה למראה ולא לטעם), ובהמשך מופיע שלאחר טחינה ובישול או אפיה ''היה טעמו כטעם לשד השמן''.

חזרה לעמוד הראשי המאמר המלא

מערכת האייל הקורא אינה אחראית לתוכן תגובות שנכתבו בידי קוראים