בתשובה לEpophides, 12/05/03 15:41
אם אין בקר שיאכלו עיזים 146740
קישור רלבנטי: http://www.haaretz.co.il/hasite/pages/ShArtPE.jhtml?...

חלק מן הידיעה:

בתום ארבע שנים שבהן בחנה את שחיטת בעלי החיים לפי ההלכות
הדתיות, הגיעה המועצה למסקנה, כי היא "אינה הומנית" ובבחינת
"התאכזרות לבעלי חיים". עד כה הותרה שחיטה כשרה, בהתאם לתקנות
רווחת בעלי החיים של האיחוד האירופי, הקובעות כי יש להמם בעלי
חיים לפני הריגתם לצורכי מאכל - אלא אם כן מדובר בשחיטה
הנעשית לפי חוקי האיסלאם או היהדות (שבהם שוחט מוסמך חותך
בסכין את צוואר החיה ומחכה שתדמם עד מותה).

יו"ר מועצת רווחת בעלי החיים, ד"ר ג'ודי מקארתור- קלארק, אמרה
ל"הארץ", כי הקהילה היהודית תידרש לשנות את הנוהגים, "משום
שכל הבדיקות שביצענו הצביעו על כך שהחיות, ובעיקר ראשי בקר,
עוברות סבל בל ישוער". לדבריה, צוות שכלל אנשי אקדמיה,
וטרינרים וחוואים, בחן בדקדקנות את נוהלי השחיטה הכשרה.
"ביקרנו בבית מטבחיים יהודי ובדקנו את המתרחש שם. התברר שאכן,
לראשי צאן - עזים וכבשים - נגרם סבל קצר יחסית. הן נמצאות
בהכרה רק שניות ספורות לאחר החיתוך ולאחר מכן מתות. אבל זה
בפירוש לא המקרה בנוגע לראשי בקר: לפי המדידות שלנו, פרות
ושוורים נותרו בהכרה בין 40 ל-‏60 שניות אחרי שגרונם שוסף.
בפרק הזמן הזה נגרם להם כאב וסבל שאי אפשר לקרוא לו הומני".

מקארתור-קלארק מציינת: "מחקרים מדעיים הוכיחו שקיימת פעילות
מוחית בבעלי חיים גם לאחר שגרונם נחתך. במקנה וצאן, פעילות זו
נמשכת כ-‏5 שניות; בראשי בקר היא יכולה להימשך בין דקה לשתיים,
והמשמעות היא שהם חשים בכאב".

חזרה לעמוד הראשי המאמר המלא

מערכת האייל הקורא אינה אחראית לתוכן תגובות שנכתבו בידי קוראים