 |
במתחם מונטיפיורי-נחמני בתל אביב יש מספר מסעדות אופנתיות משובחות ויקרות. אחרי סדרת הפיגועים שהיתה בפסח, פגעה גם בהן האווירה הכללית והן החלו להתרוקן. לפני כחודשיים וחצי הלכתי לסעוד ב"פרונטו", מסעדה איטלקית, שבימים כתיקונם אין סיכוי להשיג בה מקום בימי שישי אם אין עורכים הזמנה לפחות יממה מראש. המקום היה ריק כל הערב. מלבדנו היה שם רק עוד זוג סועדים אחד וזהו. אנשי הצוות ישבו רוב הזמן בחוץ ובהו בחרקים שרצדו באלומת האור של פנס הרחוב.
הערב הלכתי לסעוד ב"מיקה" מסעדה איכותית המצויה במתחם הזה, והתפוסה היתה בה לפחות %70. איך הם עשו את זה? הם מציעים דילים שאי אפשר לסרב להם:
מיקה בורגר: המבורגר ממולא בכבד אווז + ירקות טמפורה עם שני סוגי רטבים + קולסלואו תאילנדי + כוס יין קברנה סוביניון מרלו (טוב). כולו: 59 ש"ח בלבד.
בשר ההמבורגר משובח ועשוי להפליא, 9.5 בסולם קלין. מילוי הכבד אווז (כ40% מכמות הבשר) יוצר קומבינציה שלא הכרתי מקודם. לטעמי השילוב מצוין.
העובדה שמדובר במחירי מבצע לא הורידה את רמת השרות והאיכות המקובלת במקום - אותם גינונים אותה מקצועיות. יש כמובן אבטחה בפתח המסעדה (תוספת של 3 ש"ח לסועד).
יש עוד 2 דילים אחרים מצוינים במסעדה, אבל זה לפתוח פה "אוף טופיק" אז לא אכנס לזה כרגע (פרטים ב"עכבר העיר" ע' 83).
|
 |
RSS מאמרים |
כתבו למערכת |
אודות האתר |
טרם התעדכנת |
ארכיון |
חיפוש |
עזרה |
תנאי שימוש