 |
איזו רשת פיצריות אתם מעדיפים? | 2108 |  |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 |
|
 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 |
 |
| הצג את כל התגובות | הסתר את כל התגובות |
|
|
 |
||
|
||||
|
דון פדרו בקצה המזרחי של מדרחוב נתניה. סוף הדרך. |
|
|
 |
|
|
|
||
|
||||
|
אה! הקדמת אותי. אכן, הפיצריה הטובה ביותר שזכיתי להנות משרותיה (אם כי, למען האמת, עבר כעשור מאז הסיבוב האחרון שלי שם). | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
כן..(מבט מצועף) עבר עשור גם מאז הדון פדרו האחרון שלי, העבר זמן כה רב? הפתעת אותי, לא ציפיתי שמישהו פה יכיר את הפיצריה, והזכרתי אותה בעיקר כשירות לאומה. האם ללמוד מכך שאתה נתנייתי במקור? גיליתי לא מזמן שהוסיפו לידה שני פסלי ברונזה ענקיים (2 מטר) של חסידים רוקדים ומנגנים. אפשר להביט בהם בזמן שמלחכים משולש, ואז ללכת לשחק ב"אי המטמון". |
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
אה! אומר "נתנייתי" ואז שואל "אי המטמון"?! אי המטמון, אחת מפינות המשחקי-וידאו (Arcades) האחרונות שנותרו במדינה - נמצא בהמשך המדרחוב. עולם קסום שהולך ונעלם, משחקי הוידאו, ואחת מהתמורות הכי טובות ביותר שיש לכסף : ) לחובבים - תערוכת "Game on" במוזיאון ארץ-ישראל (לא יודע אם היא עוד מציגה). סקופ: גיליתי מכונת Golden-axe בקניון של ב"ש! |
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
אה. כמובן. האמת היא שמעולם לא ביליתי יותר מדי עם משחקי וידאו... | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
אה-הא! שניכם הקדמתם אותי. הפיצריה המעולה ביותר, אין ספק. | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
חיי גורמטיי ! האם כולנו מנתניה?! (והעולם שותק) מעורר בי חשק למפגש איילים-ארסים, או סתם מפגש איילים. |
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
אכן, כולנו מנתניה (ואנחנו לא לבד!). תגידו, ערסים כותבים ערסים או ארסים? |
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
ואני בכלל חשבתי שכותבים ''עארסים.'' | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
בזמני התחרו שני 'ענקי פיצות' מקומיים בנתניה - דון פדרו נגד קאזה מיה (גם כן בחלקו המזרחי של המדרחוב, קרוב להיכן ששכנה פעם חנות המוזיקה ''פוגאזי'', עוד פיסת הסטוריה נתנייתית). אני אישית העדפתי את קאזה מיה, אולי משום שאמי הייתה חוזרת פעם בשבוע בערך מהעבודה עם משולש מיה חם וטעים... |
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
אם אני לא טועה, פיצה מיה עודנה קיימת. דון פדרו (מלבד היותה אלילית) היא פיצריה במלוא מובן המילה, לוקחים משולש בקרטון, מתיישבים ואוכלים. פיצה מיה היא יותר מסעדתית, יושבים בפנים, יש תפריט, וגם התשלום אני חושב בהתאם. |
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
זיכרון מעורפל, אבל עוד לפני היות המדרחוב דון פדרו לא הייתה פעם (ממש ממש מזמן - נניח 20 שנה) מהצד השני של הצומת, מול איפה שקאזה מיה? ועוד זיכרון מעורפל - פרוסה בלי גבינה עם "טונה פיקנטי" :-) (ולקשישים באמת מביניכם, הצוות של קאזה מיה היה קודם בפיצה רימיני, סמוך לכיכר העצמאות וחידה - מה היה אז במיקום של קאזה מיה?) |
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
לא יודעת, אבל ה"טונה פיקנטי" הזכיר לי שעד לפני 15 שנה בערך, היו מגישים בבתי הקפה בארץ פיצות (וגם אומלטים) שמכילות פטריות שמפיניון מקופסה. | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
אכן. אבל אל תשכחי שגם בבתים פרטיים היו אוכלים, לרוב, פטריות כאלו משום שפטריות טריות היו רק אצל הירקן/יקרן, אם בכלל. חוץ מפטריות, היו גם תוספות של תירס מקופסה וזיתים שבאים פרוסים מראש (בקופסה, כמובן) | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
זה עוד כלום, פעם היו לוקחים את הקמח לבצק משקית נייר, במקום לטחון מגרגרי חיטה זהובים. 1 "אהלן וסהלן נגד חבורת החומוס" |
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
תסלח לי מאוד, פעם באמת היו עושים חומוס בבית מערבוב של אבקה ומים. התוצאה דמתה מאוד למרק של דליה נבון, רק בלי הירקות. |
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
תמיד תהיתי אם דליה, רותי ויצחק הם קרובי משפחה. | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
אם הם קרובי משפחה, הם בוודאי לא שוכחים גם את דב. | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
חומוס של תל אביבים! איכסה! | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
לפני 15 שנה? אני קיבלתי אחת (לא אחת שתיים, היה להם מבצע) כזו בשבוע שעבר מאיזו פיצריה בגבעתיים. | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
היה היתה פעם פיצה על לבנים בגדה הדרומית של כיכר דה שליט בהרצליה, הכי קרוב לחוף השרון. לא פיצה טובה במיוחד, אבל כנראה הפיצה הראשונה שאכלתי בחיי הקצרים. בוקר בהיר אחד היא עלתה השמיימה במרכבת אש (פיצוץ חשוד של בלוני הגז). כך היא התקבעה כפיצת הילדות שלי. |
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
אי המטמון. אפילו אני שרפתי שם יותר זמן משהייתי רוצה לזכור. בנעורי לא אהבתי פיצות אבל בדון פדרו היה את המאפה הארגנטנאי הזה ממולא התירס ששמו לא צץ לי עכשיו. ובקאזה מיה נהגתי להתענג על הספגתי קרבונרה שלהם, אבל מאז בגרתי ומצאתי מסעדות ופיצות טובות יותר, רק ללחם החם עם החמאה של אוראנוס עוד לא מצאתי תחליף. אני לא מצליחה להיזכר איזו חנות הייתה שם בימי טרום הקאזה. |
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
''המאפה הארגנטנאי הזה ממולא התירס '' - אמפנאדאס. יש עוד המון מילויים אחרים, המומלצים שלי - בשר (עם פרורי ביצה קשה וזית) ובטטה. |
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
עד לפני שנה מכרו במרכולים "תערובת מוכנה לפיצה" (או יותר נכון לבצק של הפיצה) באריזת קרטון כחולה (תוצרת איטלקית אאז"נ). נהגתי להשתמש בתערובת זו, אך שיניתי מעט את המתכון, והוספתי שמן זית במקום מים. על הבצק שמתקבל הוספתי מוצרלה מגורדת של "גד" (סליחה על הפרסומת הסמויה) וירקות שונים. לטעמי - הפיצה הטעימה ביותר. לצערי התערובת הזו נעלמה מהמדפים. מישהו יודע היכן ניתן עוד להשיג אותה? |
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
אני בכלל מעדיף פלאפל. (אני יודע, אני אנאכרוניסט. בגילי זה טבעי). | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
גם אני. פלאפל שולת. יותר לעניין, אני מכיר הרבה ישראלים שאכלו פיצה באיטליה וחושבים שזו שבישראל הרבה יותר טובה; אבל אחרי הביקור האחרון באיטליה, לטעמי הגישה הישראלית שגויה לחלוטין. הרבה יותר טוב בצק דקיק. |
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
כמו ב"עגבנייה" התל אביבית? ביני לבין עצמי אני קוראת לגישה הזאת "גישת קרטון הביצוע" :-) |
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
יש כתובת או משהו, שאוכל לבדוק בהזדמנות? | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
יש בשינקין, ליד הגינה, ובדיזנגוף סנטר כמדומני גם. וזו הפיצה החביבה עלי, אגב. אני חסידת אסכולת הפיצה כמצע לתוספות (להבדיל מאסכולת הפיצה כמאפה עם קצת דברים עליו). | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
אני בעד איזון נאות בין המאפה לתוספות, ולמעשה מוכן שיהיו די מעט תוספות. אני פשוט יותר אוהב את המאפה הדק... | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
אני עוד זוכר אותך בארוחות ערב בחדר האוכל הצבאי, טורח ומכין סנדוויצ'ים ולא מסתפק במריחת הגבינה ו\או הריבה על פרוסה אחת, כמו בחרו כולם לעשות. גם אז דיברת במלים כמעט זהות על העובדה שיש חשיבות ליחס בין התוספת לבין הבסיס (פרוסות הלחם), כך שאתה רואה בסנדוויץ' מאכל שונה מאשר בפרוסה מרוחה. בעוד הגישה העקרונית נשמרה, נדמה שבפיצה אתה נוטה להפחתת חלקו היחסי של הבסיס, ואילו אז העדפת להגדיל אותו. גם היום אתה ממשיך להעדיף סנדוויץ' על פרוסה אחת או שהעדפות הפיצה מעידות גם על תזוזה בתחום הלחם? ובאותו הקשר, אני זוכר אותך כאיש ששכנע אותי לא לפסוח בבוז על המרק הצבאי היומי שאכן התגלה כתוספת מעשירה לארוחה. נ.ב. מצטער שהתגובות היחידות שהאתר מצליח להפיק ממני הן רדודות, איכשהו אין לי כח להשתתף בדיונים מעמיקים ומתמשכים. שחר |
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
אני זוכר דיאלוגים שלמים שלנו יחד מאותו זמן, אבל, שמע, את *זה* שכחתי. כן, אני עדיין די קנאי לכך שיהיה לחם משני צידי הפיל (דמיין קישור לבדיחה). למעשה, גם בפיצה (ישראלית, ולא חשוב באיזה עובי) אני ללא הרף נאבק בפיתוי לקפל אותה... בכל אופן, זה שאני אוהב בצק דק בפיצה, לא אומר שאני אוהב שיש עליו הרבה מאוד אדום וצהוב. כפי שכתבתי בתשובה לל.ב.פ., אני בעד איזון, עם הטיה קלה לכיוון הבצק. (אז מה נשאר, אתם שואלים? הפתרון השגור באיטליה, בפיצריות שיושבים בהן, הוא שהדק הדק הזה הוא רחב, רחב). |
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
אני מאסכולת הלשים-קצת-הרבה-פיצה-מתחת-לאננס. אנחנו קבוצה מאוד מצומצת ורוב אסכולות הפיצה האחרות רואות אותנו כסוטים. (חבורה של מתחסדים). |
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
אם אני לא טועה, ככה התחילה הפיצה במקור, כמן צלחת בצק אכילה עליה אמא ויקינג שמה את כל מה שאבא ויקינג הביא הביתה. |
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
לא מזמן הם פתחו סניף בעזריאלי. | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
גם באבן גבירול מול גן העיר. אני לא חושב שהפיצה שלהם מדהימה במיוחד. אם כבר פיצה דקה (וזה אם גדול) - בזילי.קום בפלורנטין שהוזכרה פה (יש להם גם אתר לא פעיל שכתובתו, במפתיע, bazili.com). |
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
גם אני אוהב פיצות דקות. הפיצה הכי מוצלחת שאני מכיר הייתה בשכונה איפה שגרתי עד לא מזמן*. גלגל פיצה ענק, משביע ביותר וטעים להפליא, שבאופן מוזר לחלוטין גם הייתה הכי זולה (17 ש"ח). במשך תקופה ארוכה זאת הייתה הארוחה שלי כשהייתי חוזר מהמעבדה. אבל בארץ אין בשבילי משהו יותר טוב מהשאוורמה שמוכרים בשווארמומיה מול חנניה בצומת (מה שפעם היה כיכר) של טבעון. בעצם יש משהו יותר טוב - שתי שווארמות :o) *אם מישהו נוסע לגטבורג, שבדייה, ורוצה המלצות איפה לאכול, בעיקר מאכלי ים מדהימים, שיפנה אליי ישירות. |
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
ואם כבר פיצות דקות - איך אפשר בלי ביג מאמא האגדית? הייתכן סקר פיצות מקיף שאינו כולל אותה? | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
אני דווקא מעדיף את העבות. כמה יותר עבה - יותר טוב. הוי, איה הימים של השיקאגו פיצה פאי פקטורי... שם אכלנו כמה דברים טובים, שתינו כמה דברים טובים (מיץ תות!) ועשינו מעצמנו אידיוטים גמורים בסיוע מספר מגוחך של קשיות... | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
אכן טרנד העבות הגיע לשיאו המוצלח יחסית בפאי פקטורי1 (זה היה לפני פאי * e שנים, לא?), אבל מאז התבגרנו וטעמנו השתבח, הלא כן? 1 it's So early nineties
|
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
הוריי לימים הטובים ההם! זו היית הפיצה המושלמת, והבעיה היחידה הייתה שלא היה להם שוקו בתפריט. |
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
בחסות האלמוניות המבורכת - איפה ביג מאמא? (חשבתי שהיא נסגרה) | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
עדיין בנג'ארה, ליד השוק. וגם הפסטות שלהם ראויות. | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
הפיצות של ביג מאמא אכן נפלאות. הפסטות נוראות. כבדות, די בהן להפיל אדם מבוגר לכמה שעות טובות. אפקטיוויות כנגד נידנודי שינה. אני מהאסכולה הגורסת כי בכל מקום יש לאכול רק את הדבר שהוא עושה הכי טוב (עם יוצא דופן אחד - כנאפה, שטובים בכמה סקציות). במלים אחרות: פיצות בביג מאמא. פסטות בפסטה מיה. |
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
ועל זה נאמר: "תפסת מרובה לא ת'פסטה". אז אנחנו מסכימים על הפיצות של ביג מאמא ועל פסטה מיה, שאכן משובחת בפסטתה במאוד מאוד. אמליץ אם כן, מנסיון, לחלוק פסטה מאמא בין שני אנשים, כך שאפקט ההפלה מצטמצם פלאות, בעוד שלחווית האכילה המשותפת יתרונות משלה. |
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
''עגבניה'' היא סוג של חיקוי לביג מאמא, לא רע אך גם לא מדהים בסופו של דבר, בין הרשתות, בחרתי בפיצה מטר |
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
אבל אם להודות, גם אני הגעתי למסקנה שכשאין הבדל בין הבסיס של הפיצה לקרטון עליו היא מונחת, צריך לחפש פיצה אחרת. | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
את לא מעמידה לפיצות בחייך סטנדרטים גבוהים במיוחד מה ? אני למשל הייתי שוקל ברצינות להחליף פיצרייה עוד הרבה לפני שהם היו שולחים לי פיצה שעשויה מקרטון. |
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
לא במיוחד, לא. שזה תמוה קצת בהתחשב בעובדה שאני מאד בררנית. 1 אני חושבת שזה קשור לעובדה שהיו איזה שעתיים בחיים שלי שבהם לא הפנמתי כראוי את העובדה שפיצה דקה זה לא כל כך טעים. מצד שני, לפעמים כשמתעוררת בי התשוקה חסרת הפשרות לפיצה,2 ופיצה "עגבניה" זה כל מה שיש באזור (אפרופו עזריאלי), צריך להחליט על סדר העדיפות הראוי. 1באוכל ובבכלל. 2בפעם האחרונה שזה קרה, שלשום למעשה, מצאתי את עצמי מגיעה לצ'ילי פיצה המוזכרת בדיון הזה ממש. ניסיתי להבין מה הפריע לי בה, ובמשולש (הקטן!) השלישי הבנתי - הטעם הבולט מדי של הטבסקו. זה פשוט לא היה לעניין. |
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
לא כ"כ הבנתי, פיצה "עגבנייה" זה כל מה שיש באיזור של עזריאלי, אז את קובעת סדר עדיפויות בין כל איזה פיצות ? אלו שבטווח משלוח ? אם כן אז מה הבעיה, את פשוט מחליטה איזה פיצה בת"א את הכי אוהבת, ומזמינה1. מה שמחזיר אותנו לשאלה למה להזמין פיצה שעשויה מקרטון ? _________ 1 טיפ נדיב לשליח בבקשה. זה מקצוע התאבדותי, בייחוד בחורף2. 2 זה נותן לי רעיון לסקר פיראטי3. 3 תגובה 257537. |
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
אם אני זוכרת נכון1, הפיצות היחידות בעזריאלי הן "עגבניה" והדבר הדוחה שסבארו מכנים פיצה. (הפסטות שלהם לעומת זאת, השביעו אותי במשך לא מעט פעמים) ובכל אופן, מדובר על פיצה זולה יחסית, ככה שזה בהחלט שיקול לטובתה. באופן כללי, הפיצה החביבה עלי היא פיצה האט. זה רק המחיר (והשירות הממש גרוע ברוב הסניפים) שמעיק עליי. אופציית המשלוח? כמעט ולא קיימת בשבילי. בטח עניין של הרגל לאור העובדה שאני גרה בחור שכמעט אף אחד לא עושה אליו משלוחים,2 ככה שהקונספט הזה לא בא לי באופן טבעי. בשנת שירות לעומת זאת, אפילו עם כל התל-אביביות שבעניין, עדיין הגעתי לשכונה שאף שליח לא היה מגיע אליה, ככה שהזמנו באופן בלעדי ב"פיצה דוד". נכון שהיא לא הייתה משהו מהביס הראשון של המשולש השני, אבל לפחות לא היינו צריכים לשטוף כלים אחר כך. 1ואני לא לגמרי מאמינה שאני נגררת לדיון הזה בכלל. 2 פח הזבל של המדינה, וזה. דיון 2125 |
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
עד לפני כמה שנים מאוד סימפטתי את הפיצה-על-פיצה שיש בסבארו, עם כל הירקות והגבינות בפנים (לא זוכרת איך הם קוראים לזה שם). עם הזמן האיכות הלכה והידרדרה, ועכשיו אני לא אוכל שם גם אם ישלמו לי. חבל. הפסטות שלהם, לעומת זאת, תמיד נראו לי מזעזעות. | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
קלזונה (או קלצונה, תלוי מי שואלים). כשעושים את זה טוב, זה נפלא. | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
אני מזמין אותך לנסות שוב פיצה על פיצה של סבארו בסניף השלום - לבקש את שרון . | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
בגלל הא-מלצה הגורפת מקיר אל קיר כאן, שנחרטה היטב בזכרוני, לא אכלתי מעולם שום דבר בשום סבארו. אתמול, לרוע מזלי, נקלעתי למקום נורא, התחנה המרכזית בתל אביב. מקום כל כך מלוכלך שכמעט הלכתי שם על קצות האצבעות. היינו רעבות, חברתי ואני, וסבארו נראה יותר נקי ממקומות אחרים, אז קנינו שם "פיצה על פיצה", עם ברוקולי וגבינות - ולהפתעתי, אחרי כל ה"מחמאות" כאן - זה היה ממש בסדר! חברתי, שהיא בעלת נסיון, אמרה את מה שאת אמרת - שפעם היה יותר טוב. נו, אז היה יותר טוב והיום פחות - אבל היה טוב, ואכלנו ושבענו ודי נהנינו, ואיך השמיצו כאן בהתלהבות... מהיום אמרו: סבארו, פיצה על פיצה, רק אם לצערכם אתם בתחנה המרכזית ואם אתם ממש רעבים! | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
אפרופו, רק לפני מספר ימים הזמנו פיצה מהאט. השליח הגיע כעבור שעה וקצת, עם פיצה פושרת-עד-קרה (חרף האזהרה על הקופסא. התרוץ שלו היה שאנחנו היינו בסוף הסבב), והספיק להעלם לפני שגילינו. חיש קל התקשרנו אל הפיצריה והסברנו להם יפה יפה שהם צריכים לשלוח לנו פיצה חדשה *עכשיו*, או שנשרוף להם את המועדון. האיש בצד השני הבטיח לנו שבהזמנה הבאה שלנו נקבל לחם שום (למה לא עכשיו?), ואמר שישלחו אלינו שליח בהקדם האפשרי. בהקדם האפשרי, מסתבר, היה כעבור שעה נוספת. הפעם, יאמר לזכותם, הפיצה הייתה חמה. שקלתי להפליק לשליח המעצבן, אבל פרץ בלתי מוסבר של סיביליות מנע ממני לעשות כן. סתם, עצבן אותי נורא. הם אפילו לא נתנו לנו הנחה בגלל האיחור המשווע הזה. לפחות קיבלנו שתי פיצות. |
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
אם היית יכול להזמין איזו פיצה שמתחשק לך תמורת שוברים דברים כאלה לא היו מתרחשים. פושעי פיצה האט לדין. | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
תגובה 257255 | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
לא כותבים "שולת". הצורה הנכונה היא "שולת!!!!1" |
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
(כמה פעמים כתבתי ומחקתי את סימני הקריאה והאחד. ההכרעה הסופית היתה שהגיע הזמן לנסות שינוי כתיב). | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
(אני הראשון שהצביע להם) אבל בזמן האחרון אנחנו קונים פיצות קפואות, מוסיפים להם פטריות, אנשובי, זיתים, פטריות, תירס, גבינה בולגרית, עגבניות וכד' ומכינים בתנור. |
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
באופן מפתיע, הם די טובים. אם כי אני לא מומחה. משולש פיצה עם תוספת אחת עולה 9 שקלים. זה זול או יקר? | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
הפיצה (השלמה) בטכניון, מצולעת? | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
אם המחיר מדאיג אותך, יש רשת בשם "1+1" שמציעה שני משולשים במחיר דומה (11 שקל נדמה לי). הטעם בסדר ולא יותר. אגב, ההעדפה האישית שלי היא פיצה האט - תנו לי כל יום 1 בצק גבוה וסופגנייתי שכזה, פריך בקצוות! 1 אבל לא היום, הצרבת הורגת אותי. |
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
שני משולשים ב-22 ש"ח בסך הכל, או שני משולשים ב11 ש"ח, 5.5 ש"ח למשולש? | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
שניים ב-11. אם תרצה תוספות זה עולה ל-13 או משהו. | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
שני משולשים ב11, אם כי לכנות את הטעם של הפיצות שמכינים ברשת "Two for one" או "1+1" סביר, לא יהא כל כך מדוייק. אני חושב שפיצה מטר הכי טובה, גם מחירים סבירים וגם טעם טוב. (גם האט מצויינים) |
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
פיצה מטר יקרה ביותר והיא סתם מצע לתוספות ללא בצק נחמד (לפחות ב4 פעמים שלעסתי משהו עם הלוגו הסרגלי) |
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
ראיתי שבפיצה מטר עמק רפאים יש מבצע אכול כפי יכולתך ב29.90 ש"ח. לא טרחתי לבדוק הכצעקת. בפסח ניסיתי פיצה מטר מקמח תפוחי אדמה. היה ספוגי ומגעיל, כמעט מחווה לויקטור בורגה (דיון 387). |
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
יצא לי לאכול רק בסניף הקריות של פיצה מטר (צומת הצריף), ולא היה מוצלח בכלל. כמו שחבר טוב שלי נוהג לומר ''פיצה היא לא פח זבל''. משמע, לא כל דבר שיש במקרר, כדאי לשים על הפיצה. בפיצה מטר יש להם המון שילובים מאוד תמוהים, ותוספות ביזאריות ממש. חוץ מזה הבצק והרוטב- לא משהו. אני הצבעתי לפיצה האט, אם כי לדעתי הם היו טובים יותר עד לפני כמה שנים (שוב, באיזור חיפה והקריות). |
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
יש לך בחירה חופשית מה לשים על הפיצה, או שהם לא נותנים לך ברירה? אגב, מאז שבאתי עם אנטגוניזם לפיצה עם אננס שלהם, והתברר לי שזה דווקא טעים, אני עשוי להאמין שפיצה אכן יכולה להיות פח הזבל המושלם. |
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
נסה פיצה עם אננס ופלפל חריף. מוזר ככל שזה נשמע, זהו השילוב המושלם. | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
זה נשמע חולני, ואני הולך לנסות את זה בהקדם האפשרי. | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
רוצה את המתכון לריבת הצ'ילי? ;) | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
יש להם המון-המון שילובים שהם המציאו. חוץ מזה אני חושבת שאפשר גם להרכיב לבד. לגבי האננס- זה שיש תוספת תמוהה אחת שדווקא מצאה חן בעיניך, לא מוכיח שכל שילוב של כמה תוספות מוזרות ולא קשורות זו לזו עשוי להצליח. באמת. נסה ותיווכח. |
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
גם זולים, גם טעימים, גם מהירים - בקיצור, ממש אחלה פיצה. זאת ההעדפה שלי. (בתל-אביב: ממש מולדיזנגוף סנטר, בפינת דיזנגוף-קינג ג'ורג').ויש גם בראשון (אבל אולי בבעלות אחרת). לאניני טעם אפשר גם להמליץ על פיצה פצה (רח' אבן גבירול מול גן העיר). הם מאנשי הפיצה העבה, אבל הטובים ביותר בעסק (אני אישית מעדיף את הפיצה שלי עבה ושונא את הקרטונים של "עגבניה", שלא לדבר על הפלצנות). |
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
זאת באמת הפיצה הכי טובה באיזור הטכניון. מחיר סביר, משלוחים די מהירים, והכי חשוב - לא מזויעה כמו כמה אחרות בססביבה (מישהו אמר פיצה מטר?) הבעיה היא בקיץ (כולל תקופת מבחנים), שאז היא לא פתוחה, למרות שאז הכי צריך אותה... |
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
הייתי בקיץ בטכניון, ואם אני לא טועה, פרט ל''שבוע ההשרדות'' שבו כל הסגל יוצא לחופש, היא כן הייתה פתוחה (אולי עם שעות פחות נוחות, לא עקבתי). | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
אצלנו פיצה זה לשעות הערב/לילה המאוחרות, מעשר והלאה. | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
מישהו יודע אם הם עושים גם משלוחים? ואם כן מה המספר? |
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
לאחרונה אכלתי ב"מיסטיק פיצה", כן-כן, אותה פיצריה מהסרט בו שחקה ג'וליה רוברטס, בעיירה מיסטיק שבקונטיקט. יש בה משהו מיוחד. אני לא יודע מה זה, אבל זה ממש טוב! | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
מצא את ההבדלים: למרבה האירוניה, שני בעלי הבית ישראלים. |
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
מהטובות שיש - בד"כ מהסוג הדקיק , עם מרכיבים טריים וגם יפיפיה הלשה את הבצק! חוץ מזה אין להכליל על הפיצות באיטליה - גם שם יש את כל הסקאלה וכן (לפחות במילאנו) פיצה של ערב ופיצה של יום . |
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
הזכרת לי את הפיצה בבן-יהודה בת"א (ליד פינת בן-גוריון). איטלקית אמיתית, טעם מעודן שלא נחנק בתבלינים חריפים וגם דלת מול דלת ליד הגלידה האיטלקית המצוינת של אותה משפחה. רק לא זוכרת איך קוראים להם /-: | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
על הגלידה יש שלט דהוי שעליו כתוב ALDO. יש עוד סניפים ברחבי הארץ חדשים יותר וטובים פחות. אני לא בטוח שהגלידה והפיצה הן מאותה משפחה. הגלידה פתוחה בשבת והפיצה לא. |
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
רק בשבילם קראתי את כל התגובות, כדי לראות אם מישהו אחר ממליץ עליהם. פיצה מצויינת, מאסכולת הדקות. במשך שנים הייתי נוסעת שעות בבן יהודה, עד שהייתי מוצאת אותם (ממש לא מזמן החלטתי לזכור שהם באיזור בן גוריון). שתי בעיות עם הפיצה הזו - הם לא עושים משלוחים עד הבית שלי. אין מקום לשבת בפנים, ובחוץ זה בעייתי עם ילד אסמטי. פיצה דקה ומצויינת נוספת - סטוצי בשדרות רוטשילד, קרוב לבנק הפועלים. |
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
הסקאלה במילאנו זאת פיצה? | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
פיצה כמו שצריך - בצק דק, שלא כמו האט ומטר הבינוניות מאוד, ושפע תוספות לפי בחירה, אני אוהב טונה עם גבינה בולגרית ובצל עם פילפל חריף. | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
הפיצה הכי טובה שאכלתי בארץ היתה ללא ספק בפיצריה במרכז המסחרי באפרתה, גוש עציון. מישהו יודע אם היא עוד קיימת? |
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
אני העדפתי את דומינו'ס בגילגולה הלא כשר אם הרבה פפרוני וטונה. | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
הבעיה באחד פלוס אחדים זה שהגבינה מנותקת מהפיצה ושוחה לה בשמן בעולם נפרד... אני אישית מעדיף את הפיצות שלי כמו סאב - עבות, ועם הרבה דברים עליהן. לפעמים אני עושה מהן סנדביץ'... למעשה אני מעדיף את הסאב שלי סאב...או המבורגר אמיתי, כמו בכפר סבא במקום הזה... שכחתי את השם, אבל זה גן עדן לבשר. |
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
האם כבודו מתייחס לעולם ה-BDSM, או שאני הסוטה פה? | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
אני חשבתי שהוא מתכוון לסנווייץ' של רשת סאבווי, הנקרא "סאב". עכשיו, האם סאב BDSMי נוהג לאכול סאב? |
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
צ'ופה! אכן כן... תאוות בשרים. |
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
הפיצה המקומית שלי. פיצה L עולה 32 ופיצה XL עולה 40 - זה לא כזה נורא. יש גם את פיצה "סלייס" באבן גבירול בת"א שהיא גם די טעימה וגם הבת של המוכר שם היא באמת משהו-משהו! (ודרך אגב כל הכבוד על מנגון סימני הקריאה, יש לכם ח"ח, צל"ש ואפילו עיטור) שווה לבקר שם. |
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
הבת של בעל הבית היא באמת משהו משהו, חמודה. אני דווקא מתכוון לסלייס בשינקין כמעט בפינה של שד' רוטשילד אבל זה היה מזמן ואני מבין שהעסק שינה כתובת. בכל מקרה היפאנית ואני נהגנו לרדת שם באופן קבוע על משפחתית של בייקון וחצילים ואם יש מאכל שאני מתגעגע אליו הרי שזה לא חומוס או שווארמה אלא אותה פיצה טעימה טעימה. בביקור בניו יורק עשינו סיור באתרי פיצה נבחרים, הוספתי ארבעה קילוגרם וקבעתי שבמקום הראשון זכה ג'ו אוריג'ינל באיסט וויליג'. כאן הפיצות הן די חרא אבל יש את הסושי הכי טוב בעולם... |
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
או, ג'ו! העלת לי נשכחות... באמת פיצה נהדרת (אם כי בווסט וילג' ולא באיסט). | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
יש גם פיצה סלייס ברמת השרון, והם אכן משובחים, אם כי כמויות השמן שהפיצה צפה בהן מטרידות לעיתים. אבל יש לי יותר מדי זכרונות טובים מהמקום ההוא כדי שזה יקלקל לי. | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
As long as we mention the east village, nothing's better than a Pizza at Nino's (St Marks and A) at 4:00AM
|
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
deer?!
|
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
what? You don't like deer?
|
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
אני לא אוהב פרובוקציות. | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
I have no idea what you're talking about.
|
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
ג'ו עומדת להיסגר אחרי שהעלו את השכירות שלהם מ 900 דולר לחודש ל 16,000 | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
זה נורא. | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
מ 900 דולר לחודש ל 16,000!? אין לך איזה אפס מיותר?1 ___ 1 אם לך אין, אשתי תשמח לתת לך את שלה. |
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
שטויות בקטשופ, אני לא נותנת שום דבר ולא לוקחת שום דבר בלי משא ומתן, אפילו לא את האפס. | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
תודה לאישתך על ההצעה הנדיבה, אבל לא טעיתי. החוזה הקיים שלהם הוא בן 30 וכנראה שכשהוא נחתם אף אחד לא העלה על דעתו שערך הנדל"ן בשכונה יעשה את מה שהוא עשה. קישור לכתבה על ג'ו: |
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
עכשיו הם ביוחנן הסנדלר (ליד פינת שינקין) ומוכרים גם פסטות, במסעדונת עם מפות משובצות לבן-אדום. לא אכלתי שם אבל אמרו לי שהרמה קצת ירדה. | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
איזה צירוף מקרים משעשע, בדיוק היום הפניתי לשם זוג שחיפש "איזושהי פיצריה". צמוד לבית שלי ולא ניסיתי אף-פעם (הקרבה לפיצה עגבניה גרמה לי כנראה לחשוב שהם מעתיקנים). אני אדגום את המקום ואדווח ממצאים. אגב, אתמול הוגשה לועדה (חברתי ואנוכי) מועמדות-גמר של "Meat Bar" בשד' ח"ן ליד כיכר רבין כהמבורגר הטוב ביותר בת"א. זה כבר דיון אחר, אבל הייתי חייב לחלוק. |
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
לא יודע לגבי ההמבורגר, אבל האנטריקוט של מיט בר חולק את המקום הראשון יחד עם זה של סטפן בראון. | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
שאני אבין, את זורה אורגנו על הפצעים? | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
אם אתה צריך אמפתיה בנושא הזה, אני מוכנה לאכול שני משולשים תפלים ב-1+1 בשבילך. | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
מצטרף להמלצה, בשביל טייק אווי (ואם לא בא לצאת לביג מאמא), אמריקן היא פיצה טעימה מאוד, מגיעה מהר, ועולה (חישבתי פעם) בין חצי לשליש (!) מפיצה דומינו'ס בגודל דומה. בכלל רציתי להעלות כאן את הנקודה הזאת: איך דומינו'ס הפכו מאכל זול וטעים, ליקר כל כך? פיצה שמשביעה רווק רעב מצוי לא נגמרת בפחות מ-60 שקל (מזכרוני עד לפני שנתיים שלוש) |
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
בפעם האחרונה שהייתי בארה"ב, פיצה משפחתית עם שתי תוספות עלתה 10 דולר. בארץ זה יקר ב60 אחוזים, וחבל, בעיני היא הכי מוצלחת מבין הרשתות. דרך אגב, המשפחתית הכי גדולה שהכרתי היתה המשפחתית של שיקגו פיצה פאי פקטורי (לפחות מבחינת הנפח) וגם היא, כמו כל האחרות לא מתאימה למשפחה גדולה משתי נפשות. |
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
כן, אבל למרבה ההפתעה גיליתי שדוקא דומינו'ס בניו יורק מגעילה להפליא. ניסיתי להזמין מכמה סניפים, אך בעעעע. | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
בבוסטון היא היתה בסדר גמור. גם באנטופגסטה - צ'ילה. | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
דומינו'ס? בניו-יורק? למה? יש פה אלפי פיצריות מקומיות גרועות, אבל אף אחת מהן לא גרועה כמו הרשתות האלה. | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
זו בדיוק הנקודה שלי. | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
לפני כשנה פורסם במוסף הארץ מאמר של אביב לביא שניסה להסביר את הסיבה למחיר הגבוהה של הפיצות בישראל. | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
התשובה במאמר ההוא: המרכיב הקריטי הוא המוצרלה. זו האמיתית של "גד" יקרה, והרבה פיצריות זולות משתמשות, שומו שמיים, בתחליף שאם אני זוכר נכון, הוא בכלל לא חלבי. | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
לא קראתי את הכתבה, אבל אני משער שהכוונה לשימוש בחלבון חלב - לא גבינה, אבל חלבי. | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
איך זה שבאתר שמתיימר להיות אתר הגיקים הישראלי אף אחד לא בחר באופציה "שרת פיצה"? | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
לעניות דעתי מספר הפעמים שהוזכרה כאן ''הפיצה של הטכניון'' בהחלט מספיקה עבור כל אתר גיקים המכבד את עצמו | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
זה לא נחשב פיצה. | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
נכון, זה לא נחשב לפיצה. זה נחשב לפיצה מעולה!!!! |
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
אז מה זה נחשב? | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
זה פיכצה. סבארו זו הפיצריה היחידה שאני מדיר את רגלי ממנה באופן רליגיוזי, ולא רק בגלל שהיא נוטה להתפוצץ במקומותינו. |
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
תשמע, זה שהמחבלים בוחרים להפוצץ דווקא שם, זה כבר עניין אחר, שאשמח לדון עליו יחד איתך יום אחד. עם זאת, אינני חושב שאנו צריכים לקבוע את היחס שלנו כלפי פיצה, או כלפי מקום מסויים, רק מפני שהמחבלים שבאים לפוצץ לנו את הנשמה פה, בורים מידי כדי לקלוט שינן רשתות פיצה אחרות פרט לסבארו. כנראה שהשלט הצבעוני מושך אותם... אתם יודעים, זה לא שהם יודעים מה כתוב עליו... | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
כאמור, זו לא הסיבה היחידה, או העיקרית. הסיבה העיקרית היא שהם דוחים, לטעמי האישי. לפחות בכל הסניפים שאני ביקרתי בהם (עזריאלי, רחובות, ירושלים, רמת אביב). כן, לוקח לי הרבה זמן ללמוד לקח. אני גם שותה מיץ עגבניות אחת לכמה חודשים, כדי להזכר כמה שאני שונא את זה. |
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
סבארו לא רעים בכלל, לדעתי, אם כי יש להם כמה סניפים שבהחלט מומלץ לגווע ברעב ולא להיכנס אליהם (הסניף בדיזינגוף סנטר, למשל). | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
אני מכירה אותם רק בסנטר, ושם הכל נראה כמו אוכל של מטוסים. | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
אוף עליכם, עכשיו בא לי פיצה, אבל אני מצונן וקר בחוץ, ואין לי לחם או לחמניות בבית, אז אני לא יכול להכין פיצה תוצרת ביתית (המועדפת עליי) - ובהזדמנות זו, אם מישהו אוהב להכין פיצות ביתיות, הרשו לי להמליץ על פיצה עם בייקון ותמרים. המתיקות של התמרים מתחזקת מאוד כשהם מחוממים בתנור, ויחד עם המליחות של הבייקון מתקבלת תוצאה נהדרת. (אגב, אפשר גם לעטוף את התמרים בבייקון חי - עם קיסם באמצע - ולטגן אותם, להשגת תוצאה דומה) |
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
פיצריה מעולה ברחוב הלל בירושלים, פתוחה כל השבוע עד 4 או 5 בבוקר. מחירים קצת גבוהים אבל הם מפצים על זה בפפרוני ובייקון שחבל על הזמן. בפסח היא הייתה פתוחה וקיבלה גל אדיר של מבקרים.. גם בשישי בערב העסקים שם חזקים, מעין מעוז החילוניות בירושלים. הכי טובה שלהם היא גבינת עיזים עם פסטו ועגבניות מיובשות.. משהו טוב. | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
אכן הפיצה הטובה בארץ! אני לא מאמינה שהייתי צריכה לגלול עד למטה בשביל שמישהו יזכיר אותה סוף סוף. אני אישית חובבת הסלייס עם השינקן ואננס... אחחחחח |
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
אחד וחצי בלילה, אני מנסה לשכנע את חברה שלי להזמין צילי'ז. אני יודיע לכם איך הלך. | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
אני לא חובב פיצות ממש - יותר בכיוון החומוס או בורקס, אבל באיטליה אוי באיטליה הפיצה הטובה ביותר שאכלתי שם (וכל מאפה היה נהדר) היתה בפיצריה מקומית בעיירה לצ'ה בדרום- בקצה עקב המגף, הפיצות נמכרות שם במגשי האפייה הגדולים בריבועים של 15X15 עם המון בצק, שמן זית עגבניות, זיתים ומעט תוספות- יש כמה סוגים בלבד השעה הייתה 9 בערב, וזה היה המקום עם הכי הרבה קונים בשעה הזאת.. |
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
טיפ לשליח של הפיצה ? 1. ברור. תמיד. 2. בד"כ. שקל או שניים. 3. אם הוא לא מאחר. 4. כל דקה מתחת לרבע שעה - 30 אג'. 5. אני לא מבקש עודף מ 49.70. 6. טיפ למי ? 7. מה לשליח ? |
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
אני הצבעתי ל-השליח בא עם הפיצה, אני לא רואה צורך לתת לו טיפ מפני שהוא מקבל משכורת. | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
את זה אפשר להגיד גם על עבודה במלצרות. | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
שליח עושה עבודה טכנית לגמרי וממש לא קשה מבחינה פיזית. מלצר עושה עבודה בכלל לא קלה מבחינה פיזית, צריך להיות עם זיכרון טוב כדי להמליץ, צריך להיות מנומס, בקיצור אין מה להשוות. | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
בסדר עבודה במשלוחים לא קשה כמו מלצרות, אבל גם להיות שליח של פיצה זה לא פשוט. זו עבודה טכנית, אבל לא פשוטה טכנית, ורמת הסיכון של השליח היא לא עניין שאפשר להתייחס אליו כזניח לדעתי. |
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
זה מעניין. לפי איזה קריטריונים אנשים קובעים האם אדם שמשרת אותם ראוי לטיפ או לא? אפשר לעשות סקר פיראטי גם על זה? | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
לדעתי יש קריטריון פשוט לאיזה שרות ראוי לטיפ והוא הטווח *האפשרי* בין שרות מעולה לגרוע באותו מקום. למשל: אצל מלצר, יש טווח עצום: בין חוסר התייחסות, חוסר נחמדות, שפיכת הרוטב על האורחים והבאת מנות לא נכונות, לבין שירות נחמד, אדיב, מקצועי, יעיל ומהיר, כולל ידע על המנות, המלצות, וגם חיוך קטן ולא מזיק, שכל אלה משדרגים מאוד את חווית הארוחה במסעדה. אי לכך, אנו מתגמלים (או ראויים לתגמל) ביד נדיבה שרות משובח, ומנגד שרות לקוי יזכה בטיפ קטן עד זעיר. לעומת זאת, במקרה השליח, לדעתי טווח השירות הוא זעום: בהנחה שהשליח הגיע לדלתך במסגרת הזמן המובטח, האינטראקציה איתו מסתכמת בכשלוש שניות של מסירת הארוחה וקבלת התשלום. אפילו השליח הנפלא בעולם1 לא יגרום לשדרוג אמיתי של חווית האכילה, ולכן תפקידו הפונקציונלי הוא העיקרי - הגעה לבית הלקוח. אי ביצוע של זה, כבר אינו שרות גרוע - הוא פשוט אי ביצוע של תפקידו. ולכן, מאחר והטיפ אינו תשלום על ביצוע פונקציונלי, אלא על שרות "נוסף" (שאחרת הבה נגדירו כדמי משלוח וחסל), אזי שליחים ראויים הרבה פחות ממלצרים, אם בכלל2 לטיופ. זוהי בעיקר דרך נלוזה של הטלת שכר השליחים על הלקוחות, במקום תשלום נאות של המעביד. 1 הזנחתי את תסריטי הפורנו החביבים על ג'ואי מ"חברים", למשל, בהם השליחה של הפיצה בהחלט מעניקה שדרוג לארוחה... ואת דירוג הטיפים שלה אני משאיר לכל אחד ואחת לקבוע כראוי בעיניו/ה, לגופו של ענין, וכיד הדמיון הטובה עליו. 2 זה לא ששליח שהיה מגיע לביתי, באמצע פברואר בלילה בגשם סוחף, לא היה מקבל טיפ. אני רק מנסה לנסח עקרון כאן. |
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
ואם כבר תסריטי פורנו מסדרות טלוויזיה, אז אני זוכרת את דוב נבון מהחמישיה הקאמרית כשליח פיצה, שמבטיח את אחותו (אם הוא מאחר, אאל''ט) ואת משפט הקאלט - אחות במחזור, שליח מאחור. | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
פיצה קרה, אחות חמה! ("מבצע זה מבצע...") אחח, הימים שנתנו לדב נבון תפקידים מצחיקים, לפני שדחפו אותו לתפקיד "איש המעצבן והלא מצחיק הזה" בארץ נהדרת. |
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
בהחלט זכרתי את זה כשכתבתי את התגובה, אבל ניסיתי לא לסבך את הטיעון (גם ככה הקהל התייחס כרגיל לפן העסיסי של הנושא :) ). אכן קטע ענק של החמישיה. (ומי אמר שאין להם אלוהים - הנה למרות המחזור הם מצאו סידור!) |
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
איך קוראים לספר הזה שהגיבור הוא שליח פיצות מטעם המפיה, וגם מתכנת אמן, וגם אמן חרב סלבריטי בעולם וירטואלי? כשאני כותב עכשיו את התקציר אני מתקשה להאמין שקראתי ספר כזה עד תומו, אבל הוא היה די משעשע. | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
Snowcrash by Neal Stephenson.
|
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
שליח מסכן את עצמו בכבישים ומשתמש בידע שלו כדי לנסוע אליך ברחובות ועולה מדרגות | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
השליח רוכב להנאתו על האופנוע, לאחר מכן הוא חוזר לפיצריה, שם מחכים לו חבריו, ומשתעמם עד למשלוח הבא. עבודה במלצרות לעומת זאת זה סיפור אחר לחלוטין. נתחיל עם זה שרוב המלצרים הן מלצריות (בחלק גדול מהמסעדות תראה שמחפשים מלצרים ולא מלצר) ולכן עליהן להיות חביבות, לספוג את הפלרטטנות ונעיצת המבטים, לעמוד בלחץ של ההזמנות, לשאול מדי פעם אם הכל בסדר, להחליף ללקוחות נודניקים (כמוני) את הקפה, שלטענתם לא קר מספיק ועוד ועוד... זו עבודה קשה לאין ערוך, קשה ולא מתגמלת. ישנן מסעדות בהן המלצרים/יות לא מקבלים שכר בסיס ואמורים להתקיים מטיפים. | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
אלו האחרונות פועלות בניגוד לחוק, אגב. פעם קראתי מחקר1 שהראה כי אם המלצרית יוצרת מגע ("מקרי") עם הלקוח, הטיפ שלה עולה פלאים. אאז"נ, הסייג היחיד לכך היה כאשר המלצרית יצרה מגע עם לקוח זכר שישב יחד עם אשה. סורפרייז סורפרייז. 1 במסגרת תרגיל בשיטות מחקר, שבו נדרשנו לשקר למתרגלת ולטעון כאילו בזבזנו שעות רבות מזמננו היקר בביצוע תצפית. אני חייב לציין לזכותי שאני היחיד שחרף העובדה שאף תצפית שלי לא בוצעה במציאות, יצא עם מחקר שלא דחה את השערת האפס. |
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
טוב ויפה, אבל לשליח, שצריך להספיק להגיע במהירות על הטוסטוס שלו לכל קצוות העיר, יש פקטור סיכון עצום שלא קיים במלצרות. | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
הטיפ הוא באמת נושא כאוב, ולא רק בפיצה, אלא בכל הזמנת אוכל הביתה. בתור אחת שמשק ביתה מזמין הכי הרבה מדומינו'ס ומפיצה מטר (חרף העדפותיה 1), סוגיית הכסף שצריך לבזבז כדי לאכול בערב שבו המקרר ריק, היא בעייתית במיוחד. הרי גם ככה הפיצות יקרות בטירוף, אז עוד להוסיף כסף? ההתלבטות: שלי - השליח מקבל משכורת בצורת דמי המשלוח שאנחנו משלמים. של בעלי (שהיה רוכב אופנוע בעברו) - לא מספיק שסיכָּנו את חייו של השליח בזה שהזמנו פיצה, אז גם לא נשלם לו? של השליח - עוד פעם המנייאקים האלה שלא נותנים טיפ? לנער או לא לנער להם את הקולה? אז זהו. שבדרך כלל אנחנו רבים על זה כל פעם מחדש (לא בנוכחות השליח) ובסוף נותנים איזה 5 שקלים. אם יש מזומן בארנק. 1 תגובה 257679 |
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
מסקנה: אם בעלך לא היה רוכב אופנוע בעברו, סביר שבאחד מהמקרים לפחות הבקבוק של הקולה היה עולה על גדותיו. | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
אין אין אין על פיצה מטר ועכשיו הזכרתם לי שלא אכלתי כלום כל היום ואני מתה מתה מתה לפיצה מטר, איזה כיף שאני בVIP.... גררררר הצ'אחה שלהם זה קינוח לא מהעולם הזה, וצ'אחה ופיצה מטר זה פשוט שלמות. |
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
כיוון שאני בביקור קצר בארץ, היתה לי הזדמנות נעימה להיזכר בשני אתרי הפיצות החביבים עלי: "פיצה עגבניה" בשיינקין, והפיצות של "ביג מאמא" ברחוב נג'ארה בתל-אביב. אני משוחרי הבצק הדקיק, ואלה המקומות שלא מאכזבים אותי אף פעם. | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
I live in Berkeley, California, and with all do respect to All the other PITZOT, the best one in the world is the one made by Cheese Board, on Shattuck Ave., Berkley. Next time you are around, come and check in yourself. Their bakery is also amazing
|
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
מסכימה לגמרי. וגם Zachary's, ברחוב Solano, אין לזלזל בו. | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
וגם כדאי לחקור את התופעה המשונה - מי שעובר לברקלי משכנע את עצמו בתוך שנה או פחות שה-X שם הוא הטוב ביותר בעולם. (X כרצונך) | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
Well, not every X, but most of them...and this is not “a weird phenomenon.” Berkeley is an exceptionally nice, pleasant and progressive place. Ask anyone who ever lived there.
|
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
I agree!
Also, if you like the greasy, NY style, try the relatively new one on Hopkins ST, near Monterey Market (I forgot their name.) |
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
יש סיבה ספציפית שבחרת לאיית את המילה הזאת Pitzot במקום pizzas? | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
Lack of pizzazz.
|
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
סטגדוש. זה לא כאב לכתוב את זה, טל? (: |
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
No specific reason, just for the fun of the Hebrew way of the PITZA
|
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
הוא פשוט פיצה1 את עצמו על זה שאין לו מקלדת עברית. 1 אני פשוט הורג את עצמי מצחוק. |
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
פוקאצ'ה זה לא פיצה, נכון. אבל מספיק קרוב- ויש עצות שיעילות גם לפיצה ביתית פוקצ'ה בתנור הביתי: |
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
יש שם גם "פינת הילד", ושם, בפינה הזאת, מספרים לילדים איך לעשות פיצה עם קטשופ! - קטשופ! לאן העולם הזה מידרדר?!! | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
עוד סיבה לקחת את אייל שני הנופח בערבון מאוד מוגבל. ראית את המתכון למרגריטה-צ'ילי? זו שכוללת 14 קוביות קרח ואפילו לא פירור פחות? | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
ככה זה כשעושים מתיחת פנים לעיתון, ומחליפים את נירה רוסו בצמד הפלצנים. | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
אז מה רציתם, שנתחיל להגיד לילדים לקצוץ עגבניות ולא בכוונה לקצוץ לעצמם גם את האצבעות תוך כדי, ושילכו לחפש במכולת השכונתית של יחזקאל שמן זית טוב? לא תודה, אתם רוצים שהאמא שלהם תהרוג גם אותם וגם אותנו? | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
למה לא בכוונה? | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
למה, לפתוח קופסת רסק עגבניות יותר מסוכן מקטשופ? אפילו לא צריך פותחן, הכל מגיע בקופסת פלסטיק. | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
ילדי ארצנו מכירים קטשופ, ומה לעשות גם אוהבים קטשופ, עם כל הכבוד אל תשכחו שמדובר בטעם של ילדים ולא בטעם של אנשים מבוגרים. ואם הילדים ישמעו את המילים ''רסק עגבניות'', אני חושב שהם פשוט יברחו (בלי קשר לשאלה אם קל או קשה לפתוח את הקופסה). | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
קטשופ זה מילא, אבל גבינה צהובה "עמק"? לזה באמת אין תירוץ בעידן שבו אפשר לקנות את כל הגבינות פרוסות. | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
גם גבינה צהובה ''עמק'' אפשר לקנות פרוסה (או מגוררת). | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
לזה בדיוק התכוונתי. שעכשיו כ-ל הגבינות פרוסות ולא רק עמק ולכן לא צריך להתפשר. | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
אבל עמק דווקא טובה. עניין של טעם. :-) | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
דווקא טל העמק! (ונושא לסקר חדש?) |
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
טל העמק זה יופי של גבנ"ץ, אבל היא בכלל לא מתאימה לפיצה. כשהיא נמסה, הטעם שלה נהיה מגעיל. מוצרלה, או מה בלה! | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
להבדיל מ"עמק" (שאריות ממפעל הפלסטיק של הקיבוץ השכן)1, "טל העמק" היא גבינה בסגנון אמנטל השוויצרית, ובאיכות לא רעה בכלל. ___ 1 כן, אני יודע, לקיבוץ השכן מפעל נירוסטה, לא פלסטיק. |
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
גאריסון קיילור היחיד והמיוחד, בערך 9:30 דקות מתחילת ה real (ויש בונוס לא רגיל בהתחלה - קיילור מקריא את העורב של אא פו) |
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
לא נפתח לי. חבל, מת על גרייסון קיילור. רון, היית אומר שהוא הקומיקאי עם ההומור הכי *לא* יהודי שפעיל כיום באמריקה1 ( לא כולל אולי את ריצרד פרייור)? 1 אם כי אני חושב שהאימהות הלותרניות שלו מתחרות בכבוד בידישע מאמא . |
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
שלחתי לך קובץ MP3 קטן. אני לא מכיר כ"כ את פריור (חוץ מאיזה סרט שראיתי איתו) אבל אני לא מחשיב את קיילור לקומיקאי במובן של סטנד אפ. הוא מספר סיפורים מעולה, כותב מערכונים, זמר (אמנם זמר של אמבטיה אבל כשהוא מצטרף בבס שלו לזמרים שמופיעים בתכנית שלו, זה נשמע מאד נעים). עיקר העיקרים זאת תכנית הרדיו השבועית שלו, שזה משהו בעל איכות נדירה. (אגב, פעם הלכתי לפגישה ספרותית איתו ואח"כ קניתי ספר שהוא כתב. הספר לא היה משהו, אבל יש לי זכרונות נעימים מהפגישה. | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
תודה, אם כי אני לא ממש הבנתי את הנואנסים. ספר שהוא ממש *לא* גריסון קיילור טיפוסי הוא והוא מצא חן בעיני מאוד, אולי דווקא משום שהוא הציג פרסונה שונה ממה שאני מכיר. יצא לי לשמוע מעט מהתוכניות שלו בשנות ה90 ב NPR ( זה ותוכנית בשם wadaya know[??] היו האהובים עלי ביותר), לא ידעתי שהוא עוד ממשיך. |
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
ילדים לא יודעים מה טוב בשבילם, וכל הפואנטה של מבוגרים הוא לחנך את הילדים ולהקנות להם הרגלים טובים וחיוביים. (דובי, שדווקא מאוד אהב רסק עגבניות כילד, ונהג ללקק את הקופסא אחרי שאמא הכינה לנו פיצות מחצאי פיתות) |
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
אחת הפיצריות הטובות בארץ (מלבד פיצה שמכינים בבית) היא פיצה פופולו בחיפה. גם הפסטות שלהם טובות, ואפילו הקינוחים. | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
כמו שכולם יודעים, בעפולה כדאי לעצור בשביל לקנות גרעינים ושאר פיצוחים, אני יודע שהיום מוכרים כבר לתל-אביבים נבערים כל מיני "גרעיני עפולה" (פחחח) בת"א שזה כמו אבקת חלב בקפה לעומת חלב מפרה שוויצרית, אבל אם כבר ממילא עברתם ליד עפולה וקניתם גרעינים, רצוי אצל "כתרי" בשדרה, גם מגדן בסדר. גם לפלאפל של עפולה היה מוניטין אצל החיילים, אבל יש גם פיצריה מעולה, לטעמי הטובה בארץ (ואכלתי פיצות גם באיטליה אך כאן ההשוואה קשה) לא רחוק מהמרכז (שנקרא הכיכר), הפיצריה נקראת "רימיני" ועוד מעט חוגגת 30 שנה! בבעלות אותה משפחה יוצאת פרס. דמיינו איזה אושר פרוסטיאני זה לבוא ולאכול פיצה בטעם זהה בדיוק לטעם שאכלת בילדותך. הפייבוריטה שלי: שני משולשים עם תוספת בצל ולבקש מהם את הרוטב החריף חריף (שורף אש, אשכנזים הזהרו) בבקבוק דמוי קטשופ, ולהוסיף ממנו כראות עיני על המשולש. |
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
בזמנו, נפתח במדרחוב נורדאו בחיפה סניף של פיצריה רימיני. לצערי הוא הלך בדרך כל בשר יחד עם הידרדרות המדרחוב בתקופת כהונתו של מצנע הזכור לרע. | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
''אושר פרוסטיאני'' ואזהרת אשכנזים בנשימה אחת אכן מרחיבים את דעתו של אדם, אפילו בטרם זכה לנגוס מהפיצה העפולאית הוותיקה והמבוצלת. | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
אני גדלתי על פיצה רימיני וקניתי משולש כמעט בכל פעם שנקלעתי לאזור. לפני כשנתיים אכלתי שם. או שחוש הטעם שלי השתנה, או שהנוסטלגיה מטעה, או שהם פשוט איבדו את מגע הקסם. זה לא היה זה. | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
ככל הנראה(לבטח) זה רק בראש שלך , מפני שישנם אותם בעלים ואותו טעם לפיצה כבר כמו שכבר הזכרת - 30 שנה - ואני לקוחה קבועה. אז חבל על בלבולי המוח - ניפגש ברימיני - יאללה ביי. |
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
יש לך מושג מאיפה בא המוניטין של גרעיני עפולה? | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
המוניטין מהטעם. זנים מיוחדים שמגדלים במיוחד בשבילם וקליה מושלמת. תיכנס לחנות של כתרי באזור התעשייה החדש ותפגוש טעמים ופריכות מעולם אחר. גרעיני האבטיח ממכרים. אבסורדי ככל שזה יישמע, במרחק הליכה מהתחנה המרכזית בעפולה מוכרים לך מוצר שהוא פשוטו כמשמעו הטוב מסוגו בעולם במחיר שווה לכל נפש. (בודאי הרבה יותר זול מכל השקיות היקרות האלה עם פיצוחים ירודים שמוכרים בסופרמרקטים במחירים מפולפלים). |
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
היי, בדיוק נקלעת לנכדב של מי שיצר את השם גרעיני עפולה. סבי עליו השלום שנפטר לפני חודשיים וחצי, וסבתי שניפטרה ממזמן, היו מוכרים בתחנת אגד בעפולה תירס חם. הם היו מוכרים גם בבתי קולנוע, מצחיק הא?! בכ"א הם חשבו על הרעיון של גרעינים וכך התפתח העסק, אבי המשיך לפני 30 שנה פתח מפעל ועד היום יש לנו 5 סניפים. | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
כשהייתי בסין, המארחים (הסינים) שלי לקחו אותי למסעדת דגים ופירות ים מפוארת. בסיום הארוחה, אחרי שאכלנו הרבה סוגים של שרצים, ואחרי שהם הגיעו למסקנה שאולי אחרי הרבה אימונים אני אוכל לאכול כמו בן תרבות, עם מקלות ובידיים, הגיע המבחן האולטימטיבי. המלצרים הגישו לשולחן צלחת של... גרעיני דלעת. כן, הגרעינים הלבנים ששום מסעדה שמכבדת את עצמה (או שלא) בישראל לא תגיש אותם. בקיצור, הם הופתעו לגלות שיש אנשים לבנים שיכולים לפצח גרעינים בטבעיות וביעילות, ואני הופתעתי לגלות שבמסעדה עם אוכל כל כך טעים לא יודעים שגרעיני דלעת עושים עם מלח. |
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
בתור חיפאי לשעבר (ונס-תיוני בהווה)אני זוכר את פיצריה פופולו כחוויה קולינרית מאוד מפוקפקת , על טהרת קופסאות השימורים ותחליפי הגבינה! | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
אם כבר חיפה, אז תצויין לטובה פיצה פלרמו ממרכז פנורמה מנוחתה עדן, פיצה דקה לפי הספר. | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
מת על החריפות הקלה, מתענג על הבצק הדק והפריך, על הררי הגבינה הצהובה הנמסה מעל עיגולי הפפרוני. והעיקר, מתענג על מבטי ההפתעה של הבת היפה של בעל הבית, בכל פעם שאני מסלסל בפיאותי ואומר: "משולש עם פפרוני בבקשה, ותארזי לי עם תבלינים" |
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
איפה אתה גר, ולמה עם שטריימל? | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
אני גר בצאנז-נתניה, ולבוש כחרדי על כל שמונת הבגדים, והשטריימל הוא רק משל, עם הייתי כותב ספודיק (הכובע העגול של יום חול) מי היה מבין? | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
צודק, לא היו מבינים את הספודיק (כמו שלא מבינים את שמונת הבגדים). יש סיבה שבגללה אתה נשאר בקרית צאנז ולא פושט את המדים ועובר לגור במקום אחר? ועד כמה המצב הזה מפריע לך? |
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
יש סיבה לתחקירנות? אתה מתכוון לתת לו טיפול פסיכולוגי או סתם לפלוש לפרטיותו? | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
השני. אני משוכנע שאם הוא ירגיש פָּלוּש, הוא יאותת ואני אוכל לבלום בזמן. עד אז, אני מרשה לעצמי להניח שמי שמזדהה כ"חילוני עם שטריימל" מרגיש שיש לו משהו לספר, ומתנדב להיות זה ששואל את השאלות. | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
אז ככה: 1. אני כנראה פוחד, מהלחץ המשפחתי, מהסביביה החילונית הביקורתית כל כך, מהעובדה שאני לא חתיך/עשיר/מוצלח. 2. ומה אני יעשה שם? יש ביקוש לתפילין ומזוזות? אני יכול להמשיך להיות מלמד בחיידר? 3. ואם אף אחת לא תרצה להתחתן איתי? (הבנתי שאצל החילונים הבחורה מחליטה עם מי היא רוצה להתחתן) נ.ב. "שמונה בגדים" היו בגדי הכהן בבית המקדש, בהקפדה יתירה על המסורת, ומכאן בהשאלה לבגדי החרדים שבהם רוחב האבנט, זוית הכובע וצבע הגרביים מהווים שייוך וזיהוי קהילתי. ולזו שדאגה על החיטוט, אני בשליטה, תמיד אני יכול לא לענות על הכל או לענות בבדותה מומצאת (ורצוי שניהם) אבל תודה על הדאגה. |
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
3. בשעטו"מ בשול"י תמצא את בת גילך, חרדית בלי שטריימל. אתה מתכוון לספר לה? בשני המקרים, יכול להיות שיותר פשוט לצאת מארון הקודש כבר עכשיו. | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
בהצלחה. (ולגבי 3 - כולם מוצאים בסוף. מניסיון). |
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
3. זהו, התחתנת? | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
בדרך. למה, אתה רוצה הזמנה? | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
היא עדיין מופתעת, כל פעם? תראה מה זה, חילונים (-: (כן, גם אם "כולכם נראים אותו דבר", היא כבר צריכה להיות רגילה לזה שתמיד החרדים האלה באים ומזמינים משולש עם פפרוני). |
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
החילוני הזה מריח קצת כמו טרול. המשפט התמים, לכאורה, ''הבנתי שאצל החילונים הבחורה מחליטה עם מי היא רוצה להתחתן'', הוא שעורר את חשדי, אבל יש עוד כמה אלמנטים בעיתיים. | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
ואני תמהתי איך הוא לא פוחד שחוץ מבתו היפה של בעל הבית, עוד מישהו ישים לב לחרדי שמבקש פיצה עם פפרוני, ואופס, הלך השידוך. | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
הפחד הזה נותן טעם נוסף לפיצה, בבחינת ''מים גנובים ימתקו''. אבל אין בשיינקין חרדים מנתניה. |
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
אין בשיינקין חרדים מנתניה, אבל לחרדים מנתניה יש שינקן. | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
דווקא לא, השינקן מלוח במקצת ולא מתאים לי על הפיצה. | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
בתור חילוני-לא-טרול, מה דעתך על העניין עם שמונת הבגדים? ראיה תומכת או הורסת? | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
קצת?! קצת הרבה. | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
יכול להיות שאפילו חרדים יודעים מה זו אירוניה? | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
היי, זאת רק דעתי. הכל יכול להיות. | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
הרשו לי לחזור לקזה מיה בנתניה- לדעתי הפיצה הכי טובה! וגם האוכל מצויין! | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
לפני שנים רבות היתה בהרצליה וברמת אביב "פיצה פינו", שבה הייתי אוכל אם סבתא... מישהו יודע אם היא עדיין קיימת?! בכל מקרה-זאת הפיצה הכי טובה שטעמתי, דקה, פריכה, מתובלת כראוי... (הריר כבר נוצר לי בפה בינתיים) אם היא עוד קיימת-ממליץ לקפוץ לביקור |
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
פיצה פינו חיה וקיימת ברמת אביב ג'. | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
גם אנחנו היינו הולכים לשם פעם, כל המשפחה. ההורים שלי מאוד אהבו אותם, כי הם עשו פיצה כמו שהם היו רגילים לאכול באיטליה. אני דווקא לא מת עליהם כיום. | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
פיצה פינו ! היינו מזמינים משם משלוח לעבודה בערב. משבע כל פריט אכיל היה על חשבון החברה. הייתה תקופה שכמעט כל ערב היינו נשארים עד מאוחר ומזמינים פיצה פינו. יותר מאוחר זה עלה לשתי פיצות. הו ימי הבועה היפים... אגב ענייני דתיים חילוניים, אם זה היה תלוי בי זה לא היה פיצה פינו. פשוט היה לנו מתכנת דתי אחד. אבל מתוך ההרגל ובגלל הפתק עם הטלפון שלהם שהיה דבוק למסך שלי, היינו מזמינים מהם גם כשהוא לא היה. |
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
"עגבניה" לוקחת ובגדול. סוף סוף בצק דק באמת, גבינת מוצרלה משובחת ותוספות טריות וטובות, ממש כמו פיצה שכונתית באיטליה. רק חבל שהם כשרים, אחרת אפשר היה להזמין פיצה עם פפרוני. (סניפים שאני מכיר: עגבניה שנקין, עגבניה דיזינגוף סנטר, עגבניה עזריאלי, כולם בת"א). במקום השני - דומינוס (פפרוני). במקום השלישי - פיצה פינו (מרגריטה,רק בסניף של בן-יהודה,ת"א). |
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
דה בסט אוף דה בסט! | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
איזו, זו שבבן-יהודה? דווקא הפיצה לא משהו,אבל השתייה שהם מכינים מצויינת. |
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
יוזמי הסקר שכחו את הפיצה של נתניהו. היא מיועדת לסטודנטים אחרי שביתת רעב. אומרים שהיא טעימה מאד אבל לא מועילה להורדת שכר לימוד. |
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
הרשת המועדפת עלי היא ''רשת הדייג''. למי שמתעקש על פיצה, הוא יכול לנסות להשתמש בה כפתיון. |
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
ביולי 1975 אכלתי ליד טאמפה פיצה שבזמן ההגשה שפכו עליה מצקת מלאה שרימפס ורודים קלופים . זה הרס לי את כל שאר הפיצות מאז . אף אחת לא נסקה לאותו גובה . |
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
באוקטובר 99 אכלתי בפיאמונטה פיצה טרטופו שבזמן האכילה גרדתי מעליה פירורי כמהין מפיטריה ענקית שהייתה מונחת על השולחן. שבוע אחרי זה לא חירבנתי אבל זה כנראה לא קשור לפיצה. זה הרס לי את כל הטיול. |
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
מה הרס, הטעם של הכמהין או האי-חירבון? אם הראשון, האם ההרס נגרם מטעם מגעיל של הכמהין, או מטעם נפלא (כמו בתגובה שמעליך)? | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
הטעם של הכמהין היה נהדר אבל לא מספיק כדי למחוק את הרושם השלילי של העצירות. האם יש קשר בין השניים? לבני המעיים פתרונים. |
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
זה מה שהחזיר גוגל: http://www.allbiz.co.il/business/1609.asp | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
תגידו משהו, השמיצ'יק הזה מפלסטיק שרשתות שונות (דומינוס ופיצה האט לפחות, אולי כולן) תוקעות על הפיצה - כזה עם שלוש רגליים, נדמה לי, ומשטח קטן למעלה - מה זה? למה זה? | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
זה כדי להפריד בין הקרטון לגבינה, לא? | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
זכור לי ששמעתי פעם שזה קשור לשמירת הפיצה חמה למשך זמן ארוך יותר, אבל אין לי מושג איך וכמה. | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
פשוט נושא מרתק! מתוך: http://www.pmq.com/mag/2004may_june/packaging.php
PCE is another Hot Feature of the Future. PCE stands for Pizza Carton Elevation. It results from placing legs on a corrugated pizza carton (previously referred to as Hot-legs in a past issue of PMQ). Virtually any style of carton can be equipped ... including your current pizza box. Here's how PCE works. In a customer's home, a pizza in a non-legs carton experiences 33 percent greater heat loss than a pizza in a legs-equipped carton. Also, without legs, the box bottom absorbs condensation that forms on a tabletop, whereas with a legs-equipped box a tabletop stays dry. Finally, a package with a soggy, water-soaked bottom panel projects a low-quality image. |
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
אופס, אי הבנה קטנה מצידי. מסתבר שמדובר ברגליים בתחתית הקופסא, ולא לשולחנון. הנה תמונה: |
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
מצאתי. קוראים לזה "תומך מכסה" (lid support) זה משמש כדי <תופים> ל*תמוך* ב*מכסה* של הפיצה. אני מקווה שזה *פיצה* אותך על עוגמת הנפש. |
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
תודה. אם אתה בעניין של משחקי-מילים שהיו חסרי-חן אלמלא המודעות העצמית לחוסר החן, שנוסכת בהם מעט חן מפוקפק, הנה הגרסה המלאה של מלך הסוגה יעקב פרוינד: הוא פיתה עיראקית, חברתו הנוכחית, ולכן פיצה איטלקית, חברתו הקודמת. |
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
אני אתן לזה 3. אם לאיטלקיה קראו אנה, והוא קרא לה לחזור "אנה-שובי" , זה היה יורד ל2. בנעורי היו קוראים לסיפורים האילו super-puns. אבל היחיד שאני זוכר עכשיו זה על הציף האינדיאני שהיה צריך לספק נדוניה עבור בנותיו. לאחר השתלשלות ארוכה עם פרוות דוב וכולי, הסיפור נגמר ב: the sum of the two squaws on the hides is equal to the squaw on the hippoptamous או משהו כזה.
|
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
ודאי לא תופתע לשמוע שאני דווקא מחבב את הז'אנר. היה, למשל, סיפור על מלך זולו שקיבל במתנה כסא מלכות אותו איכסן בעליית הגג. יום אחד התמוטט הגג והצ'יף נהרג מהכסא שנפל עליו. מוסר השכל: He who lives in a house of grass should not stow throans. (ויש גם חידות מהסוג הזה. הידעת מה ההבדל בין רובאי גרוע לבין ינשוף עם עצירות?)
|
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
גיגלתי ומצאתי. זה מזכיר קצת את ההבדל בין רצפה לתיקרה, או בין פיל לפסנתר. |
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
אלמלא הייתי חושש ממשטרת הצניעות הייתי שואל גם על ההבדל בין נזירה שיוצאת מהתפילה לבין נערה שיוצאת מהאמבטיה. | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
לא מכיר. אתה יכול לשלוח לי בדוא''ל אם לא נעים לך. | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
בוא וארמוז לך שכשהנזירה יוצאת מהתפילה, Her soul is full of hope. | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
זוועה. | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
גם אני הצלחתי בגיגול: The rifle man shoots but cannot hit. The owl hoots but...
|
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
וכמובן, הבדיחה האנגלית שהפכה לאחרונה לכותרת של ספר מדובר על שימוש בסימני פיסוק, על הפנדה שנכנס לבית קפה, אוכל סנדביץ', יורה באוויר ויוצא בלי לשלם. ולפעמים אלו טיפים מנמוניים. למשל, המדריכה בסיור במערת נטיפים בארה"ב, שלימדה אותנו את הטריק איך לזכור מה זה סטלקטיטים ומה זה סטלגמיטים: Stalac*tite*s are tight to the ground. Stalag*mite*s might get to the ground. אה, אופס...(טוב, במקור זה כמובן לא האדמה אלא התקרה של המערה, ועכשיו קלקלתי לכם את הטיפ לנצח). אבל מה באמת ההבדל בין רצפה ותקרה? |
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
אי אפשר להגיד ''שב על התקרה ורצפה''. | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
הרשכ"ג היה נותן בהם סימנים: בעברית הרי זה קל, זקיף הוא הדבר הזקוף ההוא שמתרומם מהרצפה, ואיפה תמצא זקיפים בשפע אם לא בסטאלאג? למיטב ידיעתי הייתי הילד היחיד שציוניו בגיאוגרפיה השתפרו בזכות קריאת סטאלאגים. |
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
אני מכיר את זה שמתייחס לשינוי השעות במעבר משעון חורף לקיץ ולהפך: spring forward, fall back. | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
יש משחק מחשב שבו לאחד הקסמים שניתן להטיל קוראים ''סטלגמיט,'' והוא אכן נובע מהרצפה. דרך נפלאה לזכור מה זה מה. | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
זה לא בסדר לדבר על משחק מחשב ולא להגיד את השם שלו. | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
או, סליחה: Tales of Symphonia.
|
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
משעשע, לא ידעתי שהיו המשכים ל-Tales of Phantasia... (כן, הצתה מאוחרת). |
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
הדבר שהכי הרשים אותי במשחק הוא מערכת הקרב בזמן-אמת. שינוי מרענן לאחר השעמום של לוחמת התורות ב-Final Fantasy. | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
לפחות ב-Phantasia זה התחיל כשינוי מרענן והפך להיות מעיק לקראת הסוף (בכלל, כמות הקרבות הייתה מוגזמת בצורה מחרידה). | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
צ'יליז פיצה. פיצה שולטת! |
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
u.s.a בראשון לציון הפיצה הכי טובה !! | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
הפיצה הכי טובה שטעמתי עד היום.גם באתר שלהם יש אפשרות לבצע הזמנה דרך האינטרנט עם הנחה של 5% מההזמנה. | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
שכונתיות כאלה, פחות מסחריות. יש כאלה הרבה באתר הזה |
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
פיצה פינגווין ברחוב הגעתון נהריה היא ללא ספק הטובה בארץ. | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
לחיפאים, פיצה ולנטינה היא הטובה ביותר לטעמי. היום יש להם סניף רק באזור בת-גלים. לפעמים הייתי נוסע *במיוחד* לשם מהטכניון, רק בשביל הפיצה המדהימה ולחם השום המדהים יותר (ממולא בגבינה... אמממ...) | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
ולמי שלא זכה לגור ליד סטוצי (הפיצה הכי טובה בעולם לדעתי), הנה אתר שיש בו מלא פיצריות שכונתיות, אפשר גם לדרג ולכתוב מה דעתכם על הפיצריה |
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
מי שלא אכל בפיצה מילנו בירושלים לא יודע מה הוא מפסיד | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
אני מתגעגע לפיצה בנאפולי עם בצק דק וקצת קשה. | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
אני עכשיו אחרי שבועיים באיטליה (רומא-נאפולי-סיציליה) והפיצות הנהדרות עם בצק דק כבר יצאו לי מכל החורים (למרות העצירות). בעוד יומיים אני אתחיל להתגעגע. |
|
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
הייתי באיטליה לפני 10 שנים ואני מתגעגע. | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
אז סע שוב. בטח כבר שכחו אותך שם. | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
יש לי צרכים ותבניות אחרים. | |
|
|
|
|
|
||
|
||||
|
התבניות הן של פיצה, השאלה אם הצרכים גם הם קשורים לתגובה של איזי מלמעלה. בעצם אל תענה. | |
|
|
| חזרה לעמוד הראשי | |
| מערכת האייל הקורא אינה אחראית לתוכן תגובות שנכתבו בידי קוראים | |
 RSS מאמרים |
כתבו למערכת |
אודות האתר |
טרם התעדכנת |
ארכיון |
חיפוש |
עזרה |
תנאי שימוש
|
© כל הזכויות שמורות |